台南市70155東區中華東路一段368號

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甘粹餐廳

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※訂位前請先閱讀飯店嚴重特殊傳染性肺炎防疫相關措施相關公告,以確保相關自身權益,謝謝您!


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來甘粹呷夏!春夏新饗宴 美味就醬吃


炎熱來襲~甘粹全新菜色,特製佐醬滿滿驚喜,讓胃口大開,體驗春夏的美好!

上市時間:2020.04.02


呷海味 - 爐烤波士頓奶油龍蝦麵

以主廚特熬龍蝦醬翻炒麵條,搭配Q彈鮮甜的爐烤波士頓龍蝦,滿滿海味的奢華盛宴。


呷吼霸 - 碳烤BBQ豬肋排 佐松露蒜味薯條

清甜鳳梨混搭Tabasco,與鮮嫩多汁豬肋排一同烤至恰到好處,大口吃肉不怕膩口!


呷澎派 - 爐烤肋眼 佐蒜味抱子甘藍附松露紅酒醬汁

擁有玫瑰色澤切片的鮮嫩肋眼,搭配蒜味抱子甘藍,淋上松露紅酒醬汁,味蕾的美好旅行即將展開!


呷香香- 爐烤鴨胸 佐奶油香橙胡蘿蔔附雞骨肉汁

爐烤彈嫩鴨胸,佐以大量奶油調味的糖漬胡蘿蔔,配上濃郁雞骨肉汁,香氣四溢無法擋。


做伙呷 - 奢華海陸四人套餐

碳烤牛戰斧 肯瓊奶油龍蝦 香煎大骨究好豬 碳烤手捕小捲

 

 

 

還有什麼可呷?

l   松露紅酒燉牛頰 佐義式燉菜

l   法式白酒茴香紙包魚 佐油封蒜味薯條

l   酥炸德式豬腳 佐蘋果包心菜沙拉附法式芥末醬

l   法式奶油烤半雞 佐松露薯條附義式糖醋醬

l   香煎大比目魚 佐花椰菜泥附奶油蘆筍

l   爐烤羊小排 佐醋漬紫包心附咖啡醬汁

l   爐烤牛小排 佐蒜味抱子甘藍附松露紅酒醬汁



【營業時間調整公告】

因應餐廳營業型態調整,甘粹餐廳將於2020.03.23起,週一~周三午晚餐時段暫不對外營業,不便之處,敬請見諒!

2020/7/25、9/20、10/10、12/5因團體包場,故午餐期不對外開放。2021/1/10、1/24因團體包場,故午餐期不對外開放。



【早餐供餐型態調整公告】

甘粹餐廳將於2020.04.13開始,周一至周五期間,以套餐形式供應早餐,含中式、西式、素食等三種選擇。如套餐內容客份量不足,可再續點不加收費用,周六日則維持中西式自助早餐供應形式。如造成不便,敬請見諒!


【餐期及餐價說明】

收費孩童定義:115公分(含)~140公分(含)

免費孩童定義:115公分以下孩童

銀髮族優惠:凡年滿65歲(以身分證上實際年歲為依據)之長者即可享有75折優惠,惟需另加原價一成服務費。

平日定義│ 午餐:周一~周五│ 晚餐:周二~周四、周日

假日定義│ 午餐:周六~周日│ 晚餐:周五~周六

※連續假期的營業型態以假日模式提供半自助式午、晚餐,餐價比照假日辦理。

2020年連續假期規範如下:1.兒童/清明節連續假期:4/2(四)午餐~4/5(日)午餐2.端午節連續假期:6/25(四)午餐~6/28(日)午餐3.中秋節連續假期:10/1(四)午餐~10/4(日)午餐4.國慶日連續假期:10/9(五)晚餐~10/11(日)午餐

※週一晚餐時段不對外營業

※甘粹餐廳平日接受早餐訂位

甘粹菜單

  • 訂位專線

    +886-6-2361680 分機 251

  • 樓層

    5F

  • 座位

    168席

  • 營業時間

    06:30 ~ 10:00 早餐
    11:30 ~ 14:00 午餐
    17:30 ~ 21:00 晚餐
    (平日晚餐從18:00開始)

其他餐飲美饌

廿一酒吧
回甘咖啡