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活動期間
2025/04/20
2025/06/30
與老爺行旅，一起走入城市的另一面，發現不一樣城市故事
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一座城市，不只有一個樣貌。我們往往習慣於熟悉的路線、習以為常的景色，卻忽略這座城市還有另一種面貌，甚至另一種敘事方式。
「城市的另一面」不是隱藏的祕境，而是那些以為熟悉，卻從未真正理解的風景。 可能是一段被淡忘的時光、一種與眾不同的生活哲學，或是一群在地人默默維繫的文化習慣。當願意放慢腳步，換個角度觀看，才會發現這座城市原來還有更多可能。
「老爺行旅」不僅是旅人探索城市的起點，更透過設計、策展與體驗，打開旅人與城市互動的新方式，發現日常中不曾留意的故事。
這次，老爺行旅邀請旅人
一起看見、感受，並發現城市的另一面
你有多懂你的城市？城市測驗來揭曉
城市通測驗考
開放挑戰
我們的第一步，是一場有趣的「城市通驗證考」 ――
邀請大家挑戰對城市的理解，結果發現，許多看似熟悉問題，竟然與自己想的不一樣。
城市日常中的另一面，你真的了解嗎？
台南食物真的「萬物皆可甜」？這種獨特口味偏好是文化傳承，還是台南人的集體默契？台中人對東泉與源美辣椒醬的選擇，就像南北飲食之爭一樣，各有擁護者，連早餐炒麵也不能免俗！而南港，明明不在南也不是港，這座城市的名字到底從何而來？
問題看似平凡，卻蘊含著城市發展的軌跡、居民飲食習慣與文化選擇。這次「老爺行旅」透過這些問題，帶領旅人重新發現習以為常的城市，隱藏在背後的城市另外一面。
你是哪一種
城市觀察者？
我們以五種角色，勾勒旅人與城市相遇的不同深度：
有些人，剛踏上旅程，眼中盛滿新奇；還有些人，早已在熟悉的巷弄裡，找到自己的節奏。
小小白 初次靠近城市，世界寬廣新鮮
實習生 感知日常紋理，尋找行走方向
潛力股 步伐慢慢穩定，城市開始回應
里長伯 熟記街區節奏，轉角都是記憶
神級通 城市成為日常，每步都像重逢
「老爺行旅」邀請旅人，帶著好奇，走近城市深處。 在習以為常中看見細節， 走入城市的另外一面。
將網友熱議的討論，成為行旅一部分
網友討論成為
行旅空間視覺
在老爺行旅，你會發現這些話題，變成旅行停留的一部分 ――
我們將網友熱烈的討論具象化，轉化為行旅內的空間視覺，讓城市故事在實體場域中展開。
台南老爺行旅
飯店的從外到內，一步步發現城市另外一面
從入口開始，旅人便會看見窗貼上來自網友的提問——那些我們習以為常、卻從未細想的問題。走進行旅內部，空間裡則悄悄埋下回應，一問一答之間，拉開城市的另一面。
南港老爺行旅
在外是好奇與提問，在內是觀察與理解。這場對話，就從踏進門口那刻開始。
從留言到餐墊，空間成為與城市對話的場域
在餐桌與公共空間，城市話題成為與旅人互動的觸媒，或許是餐墊的一句提問，引人思索，味蕾在咀嚼之間，遇見地方的風味與性格。
台中大毅老爺行旅
從大廳到電梯口，從牆面到餐桌，「老爺行旅」希望旅人隨時都能發現一個新的角度： 或是關於「炒麵該配哪種辣醬」的堅持，或是「台南食物為何總是偏甜」的城市傳說。
這些熟悉卻未曾細想的日常，在旅途，浮現另一面風景。
坐在餐廳裡，透過美食打開城市味覺
被熱議的味道
走進旅人餐桌
味覺感受城市的另一面，從一口食物中理解生活的獨特脈絡 ――
辣到吵架！馬露 vs. 東泉 vs. 東成，你選誰
台中大毅老爺行旅〈ZEBRA 義式餐廳〉推出「辣醬霸主拼盤」，一次品嚐三款地區代表辣醬：基隆馬露、台中東泉、台南東成。從甜辣到鹹香，吃進經典辣味，也吃出台中人對味道的執著與熱情。
早餐時段，還能搭配經典的台中炒麵，任選三款辣醬作為佐料，親自比較風味差異，吃到經典辣味，更能感受到台中人對於味道的熱情。
水果+醬油？這才是台南的靈魂吃法
在台南老爺行旅〈甘粹餐廳〉帶來台南經典水果沾醬。親自選擇「薑末醬油膏」或「蒜蓉醬油膏」，感受台南對味道的獨特詮釋，這來自歷史的飲食習慣，如何形塑台南人的日常。
一杯定勝負！南港茶王投票大賽開戰
在南港老爺行旅〈SOFT KITCHEN〉，以一杯茶來進行一場「茶王投票對決」，早餐時段提供「文山包種茶」、「石門鐵觀音茶」、「南港桂花美人茶」，選出旅人心中最符合城市風格的茶款，品飲也了解深藏的茶文化故事。
味覺，是最直覺的旅途起點。從一頓早餐、一道醬料的選擇開始，「老爺行旅」邀你踏上一段探索城市的路。在日常的滋味裡，讀懂地方的味覺脈絡，聽見飲食背後未被說出的故事。
城市的另一面，就藏在看似平凡的選擇之中。
台南老爺行旅｜甘粹餐廳
走入城市的另一面，從這趟旅程開始 ——
我們每天走過的城市，真的如我們所認識的那樣嗎？或許在熟悉的街角，還藏著未曾留意的故事。
這一次，「老爺行旅」將網友熱議的城市話題化為實體體驗，透過測驗挑戰、空間設計與餐飲互動，讓旅人親身感受網友熱議背後的文化脈絡。從視覺、味覺到對話，用不同的方式，探索這些熟悉的城市另外一面風景。
老爺行旅 ――
邀請旅人「走入城市的另一面」
老爺行旅 The Place
「老爺行旅」是老爺酒店集團旗下的設計旅店品牌，致力成為串聯旅人與城市之間的連結。我們以當代設計語彙詮釋在地文化，透過設計、策展、體驗，讓旅人在每一次停留中，感受城市故事的魅力。
FUN ✕ FUSION ✕ FASHION
「老爺行旅」以 FUN 趣味、FUSION 融合、FASHION 話題為品牌精神，跳脫制式旅宿框架，打造充滿巧思與驚喜的空間氛圍。讓旅人在細膩服務與溫暖款待，與城市建立獨一無二的連結。
台中大毅老爺行旅｜限時搶優惠專案
雙人住宿一晚含早餐 $3,000 起
宿．雙人住宿一晚
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宿．雙人住宿一晚
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南港老爺行旅｜旅人專案
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宿．雙人住宿一晚
饌．〈Soft Kitchen〉自助早餐
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乘．高鐵車票加購 78 折起優惠
注意事項
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