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活動期間
2026/01/01
2026/12/31
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夜與晨的膳序
夜色慢慢落下，城市的聲音被收進窗外的遠處。晚餐在恰好的時間上桌，讓一天自然地收尾。隔天早晨，光線先一步進入房間，餐桌上是溫熱而安定的滋味，替新的行程鋪好節奏。夜與晨的膳序，為停留增添旅行的溫度與記憶。
味覺，成為下一個停留
礁溪老爺酒店〈雲天餐廳〉
「雲天」之名取自《易經．需卦》「雲上於天，需，君子以飲食宴樂」，寓意在天地景致之間，從容享受餐桌時光。挑高空間中，燈光由伊藤設計師逐盞調整，柔和光影靜靜落在餐桌之上，營造安定而舒適的用餐氛圍。
落地窗外，「星之河」以五峰旗瀑布四季為靈感延展，映襯遼闊的蘭陽平原；白日可遠望山嵐與平野，夜晚則沉浸於靜謐夜景。雲天以自助餐形式呈現，餐檯分區清楚、動線順暢，料理內容隨季節調整，讓用餐多一份自由。在光影與景致流轉中，體驗從容自在的用餐片刻。
「雲天」之名取自《易經．需卦》「雲上於天，需，君子以飲食宴樂」，寓意在天地景致之間，從容享受餐桌時光。挑高空間中，燈光由伊藤設計師逐盞調整，柔和光影靜靜落在餐桌之上，營造安定而舒適的用餐氛圍。
落地窗外，「星之河」以五峰旗瀑布四季為靈感延展，映襯遼闊的蘭陽平原；白日可遠望山嵐與平野，夜晚則沉浸於靜謐夜景。雲天以自助餐形式呈現，餐檯分區清楚、動線順暢，料理內容隨季節調整，讓用餐多一份自由。在光影與景致流轉中，體驗從容自在的用餐片刻。
北投老爺酒店〈PURE CUISINE〉
「PURE」之名源自對食材純粹價值的追求，強調歐式烹調藝術與健康飲食的並存。舒適的空間中，天花板線條宛如枝幹延伸，柔和光線透過葉隙流下，營造出如森林般的靜謐氛圍，讓餐敘回歸最純粹的狀態。
餐廳選用當季新鮮食材，料理保留食材原味。從晨間的溫潤湯品到夜晚的主廚套餐，落地窗引入北投城市景致，光影隨時間流動，空間與味蕾交織出優雅深刻的歐式用餐體驗
「PURE」之名源自對食材純粹價值的追求，強調歐式烹調藝術與健康飲食的並存。舒適的空間中，天花板線條宛如枝幹延伸，柔和光線透過葉隙流下，營造出如森林般的靜謐氛圍，讓餐敘回歸最純粹的狀態。
餐廳選用當季新鮮食材，料理保留食材原味。從晨間的溫潤湯品到夜晚的主廚套餐，落地窗引入北投城市景致，光影隨時間流動，空間與味蕾交織出優雅深刻的歐式用餐體驗
新竹老爺酒店〈Le Café〉
空間寬敞明亮，木紋、大理石與柔和燈光交織出低調雅致的氛圍。落地窗引入自然光與戶外綠意，座位安排既適合獨自片刻，也適合三五好友相聚，讓人自在流連。
餐點以自助餐形式呈現，豐富多樣，從鮮蔬水果、精緻冷盤到熱食與甜點，餐點隨季節變化，任意挑選的自由感與多樣色彩相映成趣，營造出輕鬆而舒適的用餐體驗。
空間寬敞明亮，木紋、大理石與柔和燈光交織出低調雅致的氛圍。落地窗引入自然光與戶外綠意，座位安排既適合獨自片刻，也適合三五好友相聚，讓人自在流連。
餐點以自助餐形式呈現，豐富多樣，從鮮蔬水果、精緻冷盤到熱食與甜點，餐點隨季節變化，任意挑選的自由感與多樣色彩相映成趣，營造出輕鬆而舒適的用餐體驗。
知本老爺酒店〈那魯灣餐廳〉
空間寬敞明亮，融合原木與暖色調設計，巧妙融入原住民圖騰與工藝元素，營造溫馨而富有在地文化氣息的用餐氛圍。落地窗外映入庭園景致，自然光與綠意成為餐桌的一部分，空間與環境相互呼應。
餐廳以多元風格自助餐呈現，隨季節與當地食材調整內容。寬敞座位與流暢動線讓用餐自在，無論是家庭聚餐或好友相聚，都能享受輕鬆愜意的時光。
空間寬敞明亮，融合原木與暖色調設計，巧妙融入原住民圖騰與工藝元素，營造溫馨而富有在地文化氣息的用餐氛圍。落地窗外映入庭園景致，自然光與綠意成為餐桌的一部分，空間與環境相互呼應。
餐廳以多元風格自助餐呈現，隨季節與當地食材調整內容。寬敞座位與流暢動線讓用餐自在，無論是家庭聚餐或好友相聚，都能享受輕鬆愜意的時光。
一餐一景，將城市收藏在味覺裡
注意事項
- 本專案價格依入住日期及實際銷售狀況調整，實際金額以訂房系統顯示為準。
- 本專案數量有限，依實際開放情形提供，售完即止。
- 本專案房型、樓層及景觀安排，將依當日實際入住狀況為準，恕無法指定。
- 本專案內容不得與其他優惠或專案合併使用。
- 週六、國定假日或特殊連續假期需依飯店規定額外加價。
- 孩童定義及加人加價費用，請依飯店官網公告之收費標準為準。
- 若遇設施維修保養（如游泳池、三溫暖等），恕不另行補償。
- 取消訂房之扣款手續費，依飯店規範及交通部觀光局訂單處理規範辦理。
- 專案內照片僅供參考，實際內容以現場提供為準。
- 飯店保留隨時調整、修改、終止本專案內容及最終解釋之權利。
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