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PURE歐式餐廳 邀您共享冬藏新味——午晚間套餐「時釀、粹味」 以時間釀風味，以熟成說故事。

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2025/11/01 2026/02/28
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以時間釀風味，以熟成說故事。

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在四季流轉之間，我們以「發酵」與「熟成」記錄時間的軌跡，以「火候」與「香氣」封存食材的靈魂。 以台灣在地與世界食材交織，呈現時間所釀出的層層深味。 「時釀」是時間的工藝， 「粹味」是味覺的極致。 一道道料理，皆是對時間與風味的禮讚。

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