老爺酒店集團長期致力於實踐「永續旅遊」概念，期望在提供賓客貼心旅程體驗之餘，也能設法降低對環境和社會的衝擊，發揮永續愛地球理念。適逢世界地球日52週年，老爺酒店集團響應隆中向上教育基金會，以6大環境議題為主軸，與台灣52位圖文創作者聯手，以具視覺感染力的插畫作為媒介，發起為期一年的「 Every Day Is Earth Day！52種與地球好好相處的方法」插畫展，期望透過藝術和環保議題宣導，邀請旅人共同實踐愛地球行動。插畫展除不受時空限制，將持續在線上展出365天之外，老爺酒店集團旗下的礁溪老爺、新竹老爺、南港老爺行旅、知本老爺、台中大毅老爺行旅、台南老爺行旅等六家飯店亦將輪番展出實體插畫作品，要讓每位旅人都能從輕鬆好懂的插畫藝術中，找到對地球付出善意的共鳴，將艱澀的環保知識轉譯為行動日常。

        此次展覽中，隆中向上教育基金會特別企劃從「塑膠汙染、節能減碳、水資源問題、生物多樣性、綠色消費、糧食問題」等6大環保議題角度出發，除了52個插畫展品外，更邀請三金典禮視覺設計師方序中、曾入選波隆那插畫展的周宜賢、藝術家謝怡如等六組知名創作者，以雕塑、壁面創作、影像聲音等不同的媒材，各自打造一個裝置藝術放於展場，為展覽脈絡主題定調。首場展覽自4月22日起於礁溪老爺酒店展出，以「No Plastic Waste！無處不在的塑膠」為主題，探討日益嚴重的塑膠汙染問題。其餘環保主題創作展，六月起將於於新竹、南港、知本、台中、台南等六地的老爺酒店或行旅巡迴接力展出。展覽詳情請上 展覽專頁。

        除了用藝術展示響應環保議題外，老爺酒店集團以減低環境衝擊、支持在地優先、發揚城市特色歷史文化為理念，從客房備品、餐飲服務到旅遊行程配套等住宿體驗環節中，用各種具體行動持續落實永續意義。以礁溪老爺為例，除長期推動永續旅遊，去年更榮獲環保旅館金級標章，成為宜蘭第一間五星酒店的環保旅館示範酒店。此外，礁溪老爺也於各空間持續倡導環保，如房內提供香皂攜帶式便利袋，鼓勵帶走未使用完的肥皂不浪費；大瓶裝洗沐用品減少一次性備品；每層樓設置飲水機減少瓶裝水使用；6成以上客房加裝省水元件以節約用水；優先採購環保標章之綠色商品達年度200萬元以上等，從生活落實環保。

老爺酒店旗下其他飯店也從各面向落實環境概念，例如，鼓勵續住不更換床單，以減少水資源浪費；老爺會館針對「續住不打掃」房客，退房時回饋台北老爺烘焙坊抵用券200 元；各飯店餐廳優先使用在地食材縮短碳足跡、不提供塑膠吸管和一次性餐具等，讓旅行也能實踐減塑。

        針對世界地球日，老爺酒店旗下飯店也同步推出環保住宿專案，鼓勵民眾在旅行之餘，也能用行動輕鬆愛護地球。如旅人選擇不提供一次性備品的「環保住宿專案」，南港老爺行旅不含早餐雙人2,022元起；台北老爺雙人入住含早餐3,000元起，每房再加贈三件式環保沐浴套組；新竹老爺雙人行3,200元起，平日入住再享房型升等；北投老爺雙人含早餐6,700元起，憑入住期間大眾交通工具票根，加贈好禮乙份；知本老爺則推出平日限定一泊二食環保專案，雙人只要6,900元起；礁溪老爺一泊二食環保專案，雙人10,100元起；三天兩夜每房每晚9,700元起，餐飲也有優惠，持大眾運輸票根或自備餐具至雲天自助餐廳用午餐，即享免一成服務費，還可累積環保點數參加免費一日遊抽獎。相關資訊可上老爺酒店集團官網查詢。