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樓層
1樓
座位
68席
服務時段
午餐：11 : 30 - 14 : 00
晚餐：17 : 30 - 19 : 00
晚餐：18 : 00 - 19 : 30
晚餐：19 : 30 - 21 : 00
晚餐：20 : 00 - 21 : 30
用餐時間90分鐘
自備酒水服務費：酒精濃度 0%-30% NTD$300/瓶 30%以上 NTD$500/瓶
精熬湯底 ── 風味獨具，暖身更暖心
02 / 02
昆布番茄 |
馬告豚骨 將豬大骨和蔬菜高湯一同燉煮， |
川香麻辣 |
日式壽喜燒 |
香蒜大和黑蜆昆布湯 |
原民酸辣湯 |
嚴選主餐 ── 優質在地山海鮮物
知本老爺主廚團隊四處走訪在地牧場和漁港，精選優質肉品及鮮美海物作為主餐選擇。
豐盛菜盤 ── 合作有機小農，生於土地的自然原味
青翠繽紛的菜盤中，盛滿經台東大學檢驗通過、自然生長的有機小農蔬菜，各色蔬蔌鮮嫩飽滿，佐以充滿柴燒豆香的池上大坡池豆皮，呈現獨特台東風土滋味。自助沙拉吧同時依節令供應由在地食材料理而成的輕食、甜點和水果，任何時節來訪，皆有驚喜。
各餐期價格
- 單人套餐大人NT$680+10%起，兒童NT$380+10%起，享自助沙拉吧
- 115-140公分視為兒童，141公分以上視為大人
- 自備酒水需酌收酒水服務費
- 請先致電預約：089-510-680 分機819/856
MENU
以上資訊僅供參考，餐點與金額以現場菜單為主。
船歌餐廳限定》加價享清酒暢飲
2024/03/01起，凡於餐期期間用餐加價$599+10%(每人)，即可享清酒(指定酒款)暢飲。指定清酒款淡麗清爽、口味芳醇、料理百搭，將以冷飲供應。
* 用餐餐期 90 分鐘。
* 未成年請勿飲酒。
當月壽星獨享
- 當月生日之賓客於船歌餐廳消費任一價位之套餐，即贈「美國牛五花肉蛋糕」或「台灣梅花豬肉蛋糕」乙份。
- 本專案恕不得與「餐飲+泡湯一日遊券」、「老爺酒店集團聯合餐券」、「網路票券」合併使用。
- 本專案可與「船歌餐廳餐券」合併使用。
- 使用本專案須出示身分證件供服務人員確認資格。
船歌餐廳座位區
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