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樓層
2F
座位
160
服務時段
早餐：06 : 30 - 10 : 00
午餐：11 : 30 - 14 : 00
下午茶：14 : 30 - 16 : 30
晚餐：17 : 30 - 21 : 00
自備酒水服務費：葡萄酒 NT$500/瓶 烈酒 NT$1,000 /瓶
主廚介紹
02 / 02
西餐主廚：鄭文彬
餐飲經歷：30年
十七、八歲開始接觸餐飲業的鄭主廚，很幸運的第一份工作就進入新竹中信飯店，當時這算是新竹地區首區一指的高級飯店，這份經歷也爲鄭主廚開啟廚藝生涯成功的首頁。 接著經過幾家西餐廳的歷練後，鄭主廚在新竹老爺酒店剛開幕時就加入老爺人的行列，至今長達十餘年。在老爺工作期間，他向多位來自國外的客座主廚學習異國風味料理，除了豐富個人的廚藝技能外，也為每位老爺的顧客帶來不同的異國美味料理。 擅長義大利料理的他，工作的座右銘就是『堅持自我，突破困境』，這份對工作的堅持，讓他成功贏得顧客的信任，也爲老爺的自助餐在新竹地區奠定極佳的口碑！
2025 餐價
- 早餐｜成人NT$600+10%；兒童NT$300+10%
- 平日午/晚餐｜成人NT$980+10%；兒童NT$490+10%
- 假日午/晚餐｜成人NT$1,180+10%；兒童NT$590+10%
- 平假日下午茶｜成人NT$780+10%；兒童NT$390+10%
- 樂齡專案｜年滿65歲(含)以上者，不分平假日至咖啡廳享用自助午/晚餐，可享75折優惠。(需加收原價10%服務費)
- 房客優惠｜憑房卡用餐可享9折優惠。(需加收原價10%服務費)
- 早安加油｜早餐優惠每人NT$550、兩人同行NT$899。(不需另加服務費)
※ 平假日定義：
平日｜周一 至 周四及周五午餐
假日｜週五晚餐 至 周日
※ 孩童費用依照身高計費：115公分以下免費；115-140公分為兒童價
客房餐飲服務時間
客房餐飲服務：
時段一 06：30至21：00。(最後點餐至21:00)
時段二 21：00至06：00。(僅供應香蔥牛肉卷及鄉村起司雞肉卷)
餐券回流優惠
持有價券用餐，加碼贈600元餐飲抵用券！
一券在手，美味無窮！
不管手上的餐券是新的、舊的，甚至過期的
即日起持有價餐券用餐，就加碼送贈 600元折抵金
讓你的下一餐也吃得划算又開心😍
▧ 活動期間｜即日起至2025年06月30日(一)
▧ 活動內容
凡持 老爺集團聯合餐飲券 或 新竹老爺酒店販售之咖啡廳有價餐券，於活動期間至咖啡廳用餐(包含使用逾期之有價餐券)
加碼贈｜每人一張600元餐飲抵用券 (有效期限2025.5.15-2025.9.30)
※ 餐飲優惠券於有效期限內，於 平日周一至周四自助午餐/晚餐及周五自助午餐 使用，每兩位可抵用一張，並以此類推。
※ 餐飲優惠券僅依原價做折抵，恕無法與其他優惠同時併用(如:房客、信用卡優惠等)。
※ 平日午/晚餐每人980元+10%，兩位可使用一張抵用券：2,156元-600元=1,556元。
▧ 備註
▹ 此優惠恕無法與其他優惠同時併用。
咖啡廳餐券
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