15入 NT$300 / 30入 NT480

這一顆小小白色的老爺牛軋糖，我們更喜歡叫它「總裁牛軋糖」，因為這個香甜的滋味來自於林清波總裁的用心與堅持。林總裁第一次嚐到牛軋糖，是來自朋友送的禮物，牛奶搭配堅果做成的糖果令他回味起小時候吃的牛奶糖。總裁說牛奶糖在他孩提的時候，是很高貴的食品，是親友在特別的日子送的禮物，吃到的時候總是特別開心與感動。混合著花生仁的牛軋糖比牛奶糖的口感更豐富，林總裁自己吃了喜歡，也想分享給朋友；於是在他創立的台北老爺酒店與西點主廚研究製作牛軋糖，將他記憶中感動的味道作成禮物分享給好友。

老爺牛軋糖好吃的秘密來自於以昂貴的法國ECHIRE手工奶油製作，該奶油出產自法國西方小村莊，每日採集各合作農場生乳經過嚴格篩選後，進行歷時15小時的天然發酵及熟成，再將小量的鮮奶油移至木桶中攪拌，以村莊外的山泉水洗滌。如此費工的鮮奶油所製成的牛軋糖再加入台灣純古法打造的麥芽糖和日本海藻糖，以及自古羅馬時代即採手工與傳統工法製鹽的英國馬爾頓Maldon 100%純淨天然海鹽提味，搭配夏威夷果仁的香脆，創作出獨一無二的美味。

🎂 母親節烘焙坊推出 ⁺⸜ 檸檬奶蓋焦糖蛋糕 ⸝⁺  6吋 每個920元

▧ 活動日期｜即日起至2025年05月31日止。

▧ 早鳥優惠
▹ 優惠一｜於4/25(五)前預訂並完成付款，可享8折優惠，購買兩個(含)以上可享75優惠。
▹ 優惠二｜5/3-5/11於新竹老爺各餐廳消費，憑用餐發票可享此款蛋糕優惠價700元/個。

▧ 備註：
▹ 恕不得與其他優惠、餐券、信用卡等優惠合併使用。
▹ 提貨日：2025年05月01日至2025年05月31日止。

▹ 請於5天前預訂。