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樓層
B1
座位
92
服務時段
早午餐:10 : 30 - 14 : 00
晚 餐:17 : 30 - 22 : 00
自備酒水服務費:紅白酒類每瓶600;威士忌類每瓶1000
防疫措施說明
02 / 02
防疫期間為提供您更佳的用餐品質與安全,餐廳除了於清潔時以酒精進行消毒外,敬請用餐貴賓於取餐時配戴口罩,提供您更佳的用餐品質與安全,讓您安心盡情享用美食。
餐期與價格
晨光早午餐
10 : 30 - 14 : 00
- 成人 NT$560+10% 起
- 兒童 NT$300+10% 起
- 最後點餐時間 13:00,用餐採預約制,敬請事先電話預約
悠遊早午餐
12 : 00 - 14 : 00
- 成人:平日 NT$960+10% 起 / 假日 NT$1,180+10% 起
- 兒童 NT$300+10% 起
- 最後點餐時間 13:00,用餐採預約制,敬請事先電話預約
晚餐
17 : 30 - 22 : 00
- 成人: NT$1,180+10%起
- 兒童: NT$650+10%
- 最後點餐時間 20:00,用餐採預約制,敬請事先電話預約
主廚介紹
台灣百大名廚岩波庭宜蘭廚房主廚-黃欽洲(阿洲師)
榮獲台灣百大名廚的阿洲師,擁近30年日本料理經驗,曾任職來來大飯店「桃山」日本料理店,嚴守日式精神之謹慎及對食材的尊重,每道料理發揮到極致,簡單呈現卻有著不簡單的好滋味,幾乎每隔日便親往漁港,或前往契作農牧場確認葛瑪蘭黑豬生長情況,秉持著為家人嚴選食材的心,每道料理情意滿分,專屬宜蘭的樂活好滋味,邀您親臨品味。
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