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2026【老爺式旅行】一起好吃・餐桌上的故事

一起好好
2026【老爺式旅行】一起好吃・餐桌上的地方故事
活動期間
2025/08/01 2100/12/31
選擇項目

一起好好

2026 ROYAL EXPLORER ×
TOGETHER WE DINE

從一桌味道開始

2026【老爺式旅行】一起好吃

旅行裡,食物常常是認識地方最快的方法。一間開很多年的店、節慶才會出現的糕餅、市場裡習以為常的吃法,看起來都是日常,背後卻常和一座城市的物產、產業、信仰與生活方式有關。2026 年《老爺式旅行》沿著聲音走進不同城市,「一起好吃」則回到各館所在的地方,從熟悉的味道再讀一次自己的城市。

2026 ROYAL EXPLORER ×
TOGETHER STRONGER

老爺式旅行 × 一起好好

一起好吃地方食物與餐桌細節
從地方食物開始,也多認識一點城市生活的背景。

「一起好好」從老爺夥伴的生活出發,涵蓋學習、生活、玩樂與美食。工作之外,也留一些時間一起參與、分享,讓彼此的相處多一點和生活有關的內容。

今年的「一起好吃」接續《2026 老爺式旅行》,各館從自己所在的城市出發,挑選熟悉的在地美食一起分享。平常吃慣的味道,放回店家、街區、節慶與地方生活裡再看,便多了值得聊的背景;同仁也從自己的經驗出發,說說這份味道和城市之間的關係。

AROUND THE TABLE

一道味道,也有它生活的地方

地方飲食很少憑空出現。糕餅和節慶、送禮往來有關;市場熟食跟著居民的生活作息形成;港口、農業、工業與人口移動,也會慢慢改變一座城市吃什麼。

時間久了,原本很普通的食物,反而成為地方最容易被記住的部分。真的吃過,再知道它從哪裡來,市場、老店、節慶與街區也跟著進入這份味道的記憶裡。

台南老爺行旅一起好吃分享互動照片
台南老爺行旅|從地方飲食談起,也重新看見府城生活的細節。
TAINAN / 台南老爺行旅
台南老爺行旅一起好吃活動照片
台南老爺行旅|從地方味道開始,聊起熟悉的城市生活。
台南老爺行旅一起好吃餐桌照片
味道之外,也聊到店家、街區與生活記憶。
2026 ROYAL EXPLORER

今年,從聲音回看城市

2026 年《老爺式旅行》以《島嶼的弦外之音》為題。宜蘭的北管離不開廟會與信仰,北投那卡西和溫泉旅館的娛樂文化一起發展,臺語流行音樂與校園民歌也各自留下不同年代的生活記憶。聲音一直存在於地方生活裡,和人的工作、聚會、信仰與娛樂彼此相連。

飲食也沿著相似的脈絡形成。物產決定材料,節慶留下固定吃法,市場與街區養成日常口味,人口移動又帶來新的飲食習慣。今年從聲音認識城市,「一起好吃」便順著餐桌,再看另一側的地方生活。

ROYAL INN / 老爺會館
老爺會館一起好吃活動照片
老爺會館一起好吃互動照片
老爺會館|從城市裡的聲音出發,餐桌上也接續地方生活的分享。
TAIPEI / 台北老爺酒店
台北老爺酒店一起好吃活動照片
台北老爺酒店|從地方背景認識食物,也從食物重新看見熟悉的城市。
台北老爺酒店一起好吃互動照片
台北老爺酒店|一桌熟悉的味道,也成為同仁交換城市記憶的時間。
TAICHUNG / 台中大毅老爺行旅
台中大毅老爺行旅一起好吃活動照片
台中大毅老爺行旅一起好吃分享照片
台中大毅老爺行旅一起好吃互動照片
台中大毅老爺行旅|地方味道,也接上彼此對城市的記憶。
FROM ONE CITY TO ANOTHER

熟悉的味道,也有地方故事

各館選的都是自己城市的味道。因為太熟悉,平常反而很少特別去想它從哪裡來。台南的糕餅、宜蘭節慶裡常見的食物、北投和溫泉街區一起留下來的飲食記憶,看似熟悉的地方滋味,背後都累積著長時間的生活方式。

分享時,先補上一點地方背景,再一起吃。同仁對這些食物並不陌生,反而更容易接上自己的記憶:哪一家店最常買、家裡習慣怎麼吃、什麼時候特別會想起這個味道。文化常常就藏在這些再熟悉不過的事情裡。

南港老爺行旅一起好吃活動照片
南港老爺行旅|校園民歌之外,餐桌也牽起不同世代的生活記憶。
礁溪老爺酒店一起好吃活動照片
礁溪老爺酒店|從北管與蘭陽信仰文化出發,也回看地方飲食。
LOCAL TALK

宜蘭的廟會、北管、信仰與飲食,本來就存在於同一個生活現場。祭典期間的供品、糕餅與聚餐,記錄地方怎麼過節,也留下人情往來。從這樣的背景回看食物,味道便多一層地方生活的脈絡。

FOOD STARTS THE CONVERSATION

餐桌上的交流

一起工作久了,最熟悉的通常是彼此的職務。家鄉、旅行經驗與飲食習慣,反而常在比較輕鬆的場合才會被談起。餐桌提供這樣的空間,熟悉的味道容易牽出記憶,陌生的食物則帶來新的話題。

這些交流不需要整理成標準答案。對自己所在的城市多知道一點,也從同事的記憶裡聽見不同的生活經驗,就已經足夠。這也是「一起好吃」比正式分享更接近日常的地方。

新竹老爺酒店一起好吃活動照片
新竹老爺酒店|從城市故事,再聊回彼此熟悉的生活。
北投老爺酒店一起好吃活動照片
北投老爺酒店|那卡西、溫泉旅館與宴席文化,也留下地方生活的記憶。
AFTER THE JOURNEY

旅行回來之後

《老爺式旅行》往城市裡走,「一起好吃」則把視線帶回夥伴熟悉的生活日常。從一桌在地味道開始,再看看平常經過的店、吃慣的食物,以及它們和這座城市之間的關係。

走過之後,地方會留下記憶;一口熟悉的味道,也能成為認識城市的起點。

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