圖片來源／臺北市立美術館
ART & SOUND / 聲音藝術
坂本龍一｜觀音．聽時
音樂可以被看見嗎？
臺北市立美術館《坂本龍一｜觀音．聽時》，回顧坂本龍一自2000年代以來的跨領域藝術實踐。展覽透過聲音、影像及七組大型裝置作品，呈現他對時間、自然與科技的觀察。
請選擇飯店
正在傳送表單資料
請稍候片刻
活動期間
2026/10/16
2027/02/28
選擇項目
台北住宿優惠
02 / 02
ROYAL INN × 華承軒
三揉三醒的家傳手路
慢熬的湯與手作的麵
每房每晚 NT$2,999 起 ／ 入住加贈華承軒 NT$500 餐飲抵用
攝影／華承軒提供
台北中山的街道，有熟悉的城市生活，也有值得細細品嚐的家鄉滋味。
沿著中山北路走進巷弄，老店與新開的餐館相鄰。位於中山北路一段的「華承軒」，便將三代人的飲食記憶，留在一碗日常的熱麵裡。
創辦人 Shawn 出身三代餐飲家庭，從小熟悉大陳新村的家常麵食與海港飲食。走過紐約與台灣，累積二十年的日料廚師經驗後，他選擇延續記憶中的滋味，開設這間以手工麵食為特色的小店。
ABOUT THE TABLE / 料理手記
八小時的雞湯
每日手作的堅持
金華火腿雞湯以粵式煲湯為基礎，經八小時慢火熬煮，結合食材烘烤與乳化工法，留下金黃色、醇厚而溫潤的湯頭。
麵條則每日揉製，歷經三揉三醒，從熬湯到揉麵，熟悉的家常滋味裡，有著需要時間累積的手藝。
FROM THE KITCHEN / 餐桌風景
一碗麵之外，還有家常滋味
華承軒・家常小菜
老爺會館台北林森攜手華承軒推出「暖味食光」住房專案，旅人在中山街區散步之後，走進麵館，坐下來喝一碗慢熬的熱湯，再從容回到旅宿休息。
STAY & DINE / 期間限定住房專案
暖味食光｜老爺會館台北林森住房專案
入住鄰近捷運善導寺站的老爺會館台北林森，享客房住宿及中西式自助早餐， 每房每晚加贈「華承軒」NT$500 餐飲抵用憑證 1 張 ，為旅程留下一頓家常料理的時間。
老爺會館・台北林森
NT$2,999 起／房／晚
專案內容
- 客房住宿一晚
- 依房型及入住人數提供中西自助早餐
- 每房每晚贈華承軒 NT$500 餐飲抵用憑證 1 張，連住可累贈
- 官網訂房享加購高鐵車票優惠
適用日期
銷售期間｜2026.10.16－2027.02.28
入住期間｜2026.11.01－2027.02.28
不適用日｜2026.12.30－2027.01.02
NEIGHBORHOOD / 街區店家
華承軒麵館｜中山北路手工麵食
台北市中山區中山北路一段136號
營業時間｜11:30－15:00／17:30－22:00
餐飲憑證使用期間｜2026.11.01－2027.02.28
NEIGHBORHOOD MAP / 街區小地圖
從老爺出發
從林森北路走進台北中山街區，穿過長安東路一帶的街道，來到中山北路一段的華承軒麵館。沿途也能感受林森條通與周邊街巷的生活氣息。
WALK NOTES
林森街區・步行小記
老爺會館台北林森位於林森北路，鄰近善導寺站與林森條通街區。沿著中山區的街道前往華承軒，安排一段吃麵與散步的城市時光。
老爺會館台北林森
台北市中山區林森北路83號4樓
華承軒麵館
台北市中山區中山北路一段136號
圖中虛線僅示意移動方向，實際步行動線請以地圖導航為準。
CITY EXHIBITIONS / 城市展覽
留一段時間給藝術
除了中山街區的飲食與散步，台北的美術館與藝術展會，也值得安排進旅程。從聲音藝術的空間感知，到國際畫廊帶來的當代創作，在不同的展覽現場，看見城市與藝術之間的對話。
圖片來源／ART TAIPEI 台北國際藝術博覽會
CONTEMPORARY ART / 當代藝術
ART TAIPEI 2026
台北國際藝術博覽會
每年秋季舉行的 ART TAIPEI，集結來自台灣與海外的畫廊，將不同文化背景的當代藝術創作帶到台北。今年以「Symbiosis 共生」為題，透過國際畫廊的藝術交流，呈現當代創作的多元面貌。
※ 展覽資訊為城市文化推薦，相關票務、開放時間與展出內容請依主辦單位公告為準。
訂房須知
- 以上房價已含5%稅金及10%服務費，實際房價及房況依官網訂房系統為準。
- 入住時間為15:00後，退房時間為12:00前。
- 專案週日至週四適用，週五入住每房每晚加價NT$400；週六、特殊展期及連續假日加價NT$800。
- 餐飲抵用憑證須於指定使用期間至華承軒麵館消費抵用，依店家現場使用規範辦理。
SHARE
